O Arcotel Rubin Hamburg é um hotel de 4 estrelas que apresenta uma decoração em tons de vermelho rubi em todas as áreas e que está localizado no bairro de St. Georg, na cidade de Hamburgo. O hotel conta com uma equipa de funcionários multilingues sempre prontos para o ajudar, permite animais de estimação e é adequado tanto para viajantes de negócios como para famílias.
Os viajantes de negócios podem usufruir do centro de negócios aberto 24 horas, das seis salas de reuniões e dos dois espaços para conferências do hotel. O Arcotel Rubin Hamburg disponibiliza também serviços de concierge, assistência com a reserva de bilhetes e serviços de lavandaria. O hotel está situado num edifício construído em 2007 e tem centro de fitness e restaurante.
Tal como o resto do hotel, também os quartos e suites apresentam uma decoração em tons de vermelho rubi. Existem 217 quartos no total. Os quartos incluem menu de almofadas, colchões JOKA, acesso Wi-Fi gratuito, televisão de ecrã plano e maçãs (cujo stock é reabastecido diariamente).
O Eventrestaurant FACETTE é um restaurante que está situado no 1º piso do Arcotel Rubin Hamburg. Este restaurante está aberto para todas as refeições do dia e pode ser reservado para festas privadas. O hotel disponibiliza ainda serviço de quartos e tem um bar que serve bebidas e cocktails. A uma curta caminhada da propriedade encontram-se opções de restauração como o Das Dorf e o Ristorante II Buco.
Este hotel fica ao lado da Estação Central de Hamburgo, para que possa chegar facilmente a qualquer lugar da cidade. A Rua Lange Reige fica a uma curta caminhada da propriedade e tem muitas lojas e cafés. Outras atrações nas proximidades incluem o Hamburg Dungeon e o Hamburger Kunsthalle.