Este alojamento na área histórica de Bamberg é a antiga residência do Conde Schrottenberg. A propriedade foi inaugurada em Maio de 2014 e dispõe de um pátio romântico. Os espaçosos quartos dispõem de pisos em parquet e de tectos altos com detalhes em estuque. Um generoso pequeno-almoço é servido todas as manhãs no salão barroco com um tecto maravilhosamente ornamentado. Todas as principais atracções de Bamberg estão a uma confortável caminhada deste elegante palácio barroco, que no entanto está situado muito longe do tráfego e do ruído. Os hóspedes desfrutam de várias opções de estacionamento.