O Hotel Gargallo encontra-se no centro histórico de Siracusa, na belíssima Ilha de Ortigia. A propriedade está localizada num edifício renovado, datado do século XIX, e dispõe de um restaurante siciliano, bem como de quartos elegantes com acesso Wi-Fi gratuito. Os quartos possuem uma decoração requintada, ar condicionado, um mini-bar e uma varanda. Também exibem tons suaves, enquanto alguns quartos incluem tectos com frescos. Além disso, têm uma televisão com canais por satélite e uma casa de banho privativa totalmente equipada. O pequeno-almoço é composto por um buffet doce com pastelaria, croissants e bebidas quentes. Esta refeição é servida todas as manhãs na sala de pequeno-almoço. Por sua vez, o restaurante, de gerência familiar, propõe pratos típicos da Sicília.