Rodeado por um pinhal, e apenas a 450 metros da praia, o Hotel Grifone encontra-se na pequena cidade costeira de Principina a Mare. Os quartos são elegantes e têm pisos em parquet e uma televisão LCD. Cada um dos quartos está decorado em cores claras e mobiliário moderno em madeira clara. Dispõem de ar condicionado e também de uma varanda e de um mini-bar. O restaurante do Grifone é especializado em peixes frescos assim como em pratos e vinhos toscanos. A propriedade tem igualmente um pátio onde os hóspedes podem desfrutar de uma bebida. Situado ao lado do Parque Nacional de Maremma, o hotel está a 15 km de Grosseto. Os hóspedes têm descontos em várias praias das proximidades.