Este encantador hotel e vinha de 3 estrelas, construído nas fundações de um antigo moinho romano, disponibiliza acomodações tranquilas em Mertesdorf, apenas a 8 km da cidade antiga de Trier. Os quartos do Hotel und Weingut Karlsmühle estão decorados com bom gosto e oferecem vistas sobre a antiga roda do moinho ou sobre o Vale Ruwertal. O hotel providencia as suas próprias sessões de degustação de vinhos na adega abobadada e poderá comprar vinhos da loja de Karlsmühle. O restaurante tradicional serve pratos de caça e caça selvagem, bem como caça e capturada nas próprias terras do hotel. Todas as manhãs é servido um buffet de pequeno-almoço. Descubra os locais de interesse de Trier, como a Porta Nigra, ou siga as trilhas para caminhadas e ciclismo através do campo e das vinhas. A piscina exterior de Ruwertal fica apenas a 200 metros.