Este hotel está situado no coração de Sète, entre o Mediterrâneo e o Lago de Thau, e apresenta uma decoração contemporânea e um restaurante gourmet no local. Os hóspedes são convidados a relaxar no pátio do hotel, com telhado de vidro. Todos os quartos climatizados apresentam decoração individual e piso em parquet, bem como televisão, telefone e mini-bar. O espaçoso restaurante do hotel, o Quai 17, propõe cozinha de estilo mediterrânico, preparada com produtos locais. Todas as manhãs, é servido um pequeno-almoço no Le Grand Hotel. A Estação Ferroviária de Sète está localizada a 1,8 km do hotel, e a cidade de Frontignan fica a 9 km. Montpellier encontra-se a 35 minutos de carro.