Construído no recinto de uma propriedade colonial do século XVI, este hotel em Queretaro assemelha-se a uma fazenda tradicional, mas oferece amenidades contemporâneas assim como um restaurante e salão no hotel. O Hacienda Jurica dispõe de pátios deslumbrantes e uma piscina exterior. Os hóspedes irão apreciar o sistema de purificação da água bem como do centro de negócios totalmente equipado. Depois de uma partida de ténis, os hóspedes podem ler na biblioteca ou jogar ténis de mesa na sala de jogos. O restaurante principal no Jurica Hacienda, Los Hules, serve pratos mexicanos tradicionais e cozinha internacional para pequeno-almoço, almoço e jantar. Nas tardes de sábado, os visitantes irão apreciar os churrascos e nos domingos, os deliciosos buffets com música ao vivo. À tarde, o Bar Las Calandrias oferece lanches mexicanos tradicionais e música ao vivo.