O H10 Rubicon Palace é um hotel de luxo construído em 2001, composto por dois edifícios com uma arquitetura única. O hotel foi renovado em 2017 e está decorado em tons de branco, verde e preto, as cores características da ilha.
Pode escolher entre uma estadia com tudo incluído ou meia pensão. A receção aberta 24 horas recebe os hóspedes a qualquer hora do dia. As famílias irão desfrutar do centro infantil, bem como da área de piscina Daisy Adventures, com atrações aquáticas e um navio pirata. No total, existem cinco piscinas para adultos e três piscinas para crianças. O Spa Despacio Thalasso disponibiliza tratamentos de beleza relaxantes e uma piscina de água salgada. Assista a um filme no Teatro Del Mar ou divirta-se na sala de jogos. As oportunidades de lazer ao ar livre incluem minigolfe, voleibol de praia, petanca e um campo multidesportivo. Existem ainda seis salas de reuniões para eventos.
O H10 Rubicon Palace dispõe de 584 quartos, incluindo 38 suites, distribuídos por três pisos. Os quartos estão equipados com minibar, televisão com canais internacionais, cofre, uma secretária e chaleira. Alguns quartos têm terraço ou varanda. As casas de banho têm produtos de higiene pessoal da marca Earth Collection, balança e um espelho de maquilhagem.
O H10 Rubicon Palace é um hotel de ilha que permite animais de estimação, perto da aldeia piscatória de Playa Blanca. Os hóspedes podem desfrutar de vistas para o oceano e para os belos terrenos do resort.
O hotel tem seis restaurantes, quatro bares e um café. O Janubio tem uma cozinha aberta e serve refeições em estilo buffet. Outro restaurante buffet é o Tabaiba, que serve cozinha internacional. O El Volcán serve refeições à carta, que não estão incluídas no preço da reserva. O Dolce Vita serve especialidades italianas num terraço ao ar livre. O Sakura serve cozinha asiática num ambiente minimalista. O Steak House encontra-se ao lado da piscina e serve cozinha americana. O Oh! Dinner é um restaurante que mistura comida e entretenimento uma vez que oferece uma experiência show cooking.