Este hotel, originalmente uma quinta do século XVII, situa-se no extremo da zona rural de Leicestershire, na histórica aldeia de Kirby Muxloe. Os quartos preservam os pormenores da época e possuem uma televisão de ecrã plano. O Castle Hotel por Good Night Inns dispõe de 19 quartos lindamente decorados que possuem uma casa de banho privativa, uma televisão com canais por cabo, comodidades para preparar chá/café, comodidades de engomadoria e um secador de cabelo. O hotel inclui o popular Restaurante Chef and Brewer, que apresenta pratos especiais criados todas as semanas pelo chef principal. As refeições são acompanhadas por uma extensa, porém cuidadosamente seleccionada, lista de vinhos. Uma das antigas torres do Castelo de Kirby foi demolida no século XVIII e alguns dos seus tijolos foram usados para reparar a quinta do castelo, adicionando ainda mais carácter e charme histórico ao hotel. Os hóspedes do Castle encontram-se apenas a 5 minutos de carro da junção 21A da Auto-estrada M1.