O luxuoso Palazzo del Corso combina quartos modernos com características do século XIX e tetos abobadados. O pequeno-almoço, o jantar e bebidas podem ser desfrutados no terraço com uma banheira de hidromassagem gratuita e vista panorâmica sobre Gallipoli e o Mar Jónico. Todos os elegantes quartos foram projetados individualmente e incluem ar condicionado, acesso Wi-Fi gratuito e uma televisão de ecrã plano com 74 cm e canais por satélite. Algumas unidades apresentam pisos em parquet, iluminação LED e uma cama de dossel ou teto em madeira. Um buffet de pequeno-almoço doce e salgado com produtos locais e frescos é servido diariamente no terraço panorâmico com vista para o mar. O Restaurante Dolce Vita ostenta uma extensa lista de vinhos e é especializado numa cozinha tradicional de Apúlia e em pratos de peixe. Outrora uma residência nobre, o Hotel Palazzo del Corso dispõe de um ginásio bem equipado e um centro de beleza. Esta propriedade está situada na rua principal de Gallipoli, rodeada por lojas elegantes. Nas proximidades encontram-se praias de areia branca, onde os hóspedes beneficiam de tarifas reduzidas. Os funcionários da receção aberta 24 horas fornecem informações turísticas sobre a região de Salento. Lecce, Otranto e Santa Maria di Leuca ficam a menos de 1 hora de carro. Mediante pedido, o hotel pode providenciar serviços de transporte para várias praias e para o Aeroporto de Brindisi, a 80 km da propriedade. A Estação Ferroviária de Gallipoli fica a 400 metros da propriedade.