Com quartos climatizados, acesso Wi-Fi gratuito e um restaurante no local, o Hotel Nouvel está localizado numa rua pedonal de Barcelona, apenas a 100 metros da Plaza Catalunya e das Ramblas. O hotel apresenta pisos de mármore, tetos ornamentados e candeeiros de bronze fundido e cristal ao estilo do seu edifício do século XIX. Todos os quartos têm uma televisão de ecrã plano, janelas com vidros duplos e uma casa de banho privativa com uma banheira ou um chuveiro e um secador de cabelo. Está disponível um cofre para alugar. O restaurante do hotel, o La Lluna, serve cozinha mediterrânea. Também estão disponíveis máquinas de venda automática com snacks, gelo e bebidas. Os funcionários da receção 24 horas podem ajudá-lo a organizar o aluguer de carros, um serviço de lavandaria e bilhetes para espetáculos. Também é providenciado o depósito de bagagens e uma sala de leitura com 2 computadores. O Hotel Nouvel fica apenas a 2 minutos a pé da rua comercial Portal de Angel e a 10 minutos a pé da Catedral de Barcelona e do Bairro Gótico.