Situado a cerca de 1 km da aldeia de Gaby, o Hotel Fior di Roccia, de 2 estrelas, disponibiliza um restaurante e quartos com vista para a montanha, decorados num estilo tradicional. Disponibiliza armazenamento de equipamento de esqui aquecido e um jardim comum com bancos. Um buffet de pequeno-almoço com compotas, cereais e iogurte, ou salgados, é servido no restaurante, mediante pedido. Podem ser degustadas receitas nacionais e regionais, e as bebidas são vendidas no bar. Os quartos simples têm uma casa de banho privativa e uma televisão. Cada um apresenta paredes com painéis de madeira e pisos em parquet. O Castelo Castel Savoia e os seus jardins botânicos encontram-se a 8 minutos de carro. O Castelo de Issogne, uma das mansões mais famosas do Vale de Aosta, fica a 30 km. Um autocarro para Pont-Saint-Martin e Gressoney-La-Trinité pára mesmo em frente ao hotel. Um teleférico para a área de esqui Weismatten parte em Gressoney-Saint Jean, a 8 km.